केले खाने के प्राथमिक स्वास्थ्य लाभ क्या हैं : पाचन, हृदय और हड्डियों के लिए वरदान — डॉ. सलीम जैदी की राय

  • क्या हैं केले के पाचन संबंधी फायदे
  • ऊर्जा और जीवन शक्ति बढ़ाने में क्या है केले की भूमिका
  • हड्डियों को मजबूत बनाने में क्या है केले का योगदान
  • वजन घटाने और बढ़ाने दोनों में उपयोगी केला
  • किडनी और हृदय स्वास्थ्य पर केले का प्रभाव
  • आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से केले के दोष संतुलन गुण
  • विशेषज्ञ की राय और महत्वपूर्ण अस्वीकरण

केले खाने के प्राथमिक स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

नई दिल्ली, 10 नवंबर 2025. केला प्राचीन काल से ही भारतीय आहार का एक अनिवार्य हिस्सा रहा है। इसे ‘संपूर्ण फल’ कहा जाता है क्योंकि यह ऊर्जा, फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। आयुर्वेदिक एवं यूनानी चिकित्सा विशेषज्ञ डॉ. सलीम जैदी (Ayurvedic and Unani Medicine Specialist Dr. Saleem Zaidi) के अनुसार, केले का नियमित सेवन न केवल पाचन और हृदय स्वास्थ्य को सुधारता है, बल्कि हड्डियों की मजबूती और मानसिक संतुलन में भी मदद करता है। आइए जानते हैं डॉ. सलीम जैदी के मुताबिक केले खाने के प्रमुख स्वास्थ्य लाभों के बारे में विस्तार से।

आयुर्वेदिक और यूनानी चिकित्सा विशेषज्ञ डॉ. सलीम जैदी के अनुसार, केले के सेवन से कई प्राथमिक स्वास्थ्य लाभ होते हैं:

पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद : केले में डाइटरी फाइबर होता है जो बाउल मूवमेंट को नियंत्रित करता है और कब्ज को दूर करने में मदद करता है। यह डायरिया में भी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें प्राकृतिक बाइंडिंग प्रभाव होता है जो स्टूल को सॉलिडिटी प्रदान करता है और इलेक्ट्रोलाइट्स (जैसे पोटेशियम) को फिर से भरता है।

ऊर्जा और जीवन शक्ति में वृद्धि : केला कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो त्वरित और निरंतर ऊर्जा प्रदान करता है। इसे सात्विक भोजन माना जाता है, जो मानसिक स्पष्टता और भावनात्मक स्थिरता में सुधार करता है, जिससे शारीरिक ऊर्जा के साथ-साथ मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य को भी लाभ होता है।

हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक : केले में पोटेशियम और मैग्नीशियम होता है जो हड्डियों के घनत्व और ताकत को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। पोटेशियम शरीर में कैल्शियम के नुकसान को कम करता है, और मैग्नीशियम हड्डियों के संरचनात्मक विकास और रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर 45 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए।

वजन प्रबंधन : केला वजन घटाने और वजन बढ़ाने दोनों में मदद कर सकता है। वजन घटाने के लिए, डाइटरी फाइबर आपको भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे कैलोरी का सेवन कम होता है। वजन बढ़ाने के लिए, केले को सूखे मेवों, दही या पीनट बटर के साथ मिलाकर स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

किडनी के कार्य में सुधार : केला पोटेशियम से भरपूर होता है जो किडनी के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखता है और किडनी स्टोन के निर्माण को कम करता है।

हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद केला : केले रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं क्योंकि पोटेशियम शरीर के सोडियम स्तर को संतुलित करता है। केले के नियमित सेवन से उच्च रक्तचाप का जोखिम कम हो सकता है। केले में डाइटरी फाइबर भी होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, विशेष रूप से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करके धमनियों में प्लाक के निर्माण को रोकता है।

दोषों का संतुलन (आयुर्वेद के अनुसार) : आयुर्वेद के अनुसार, केले वात दोष और पित्त दोष को संतुलित करने में सहायक होते हैं। केले का हल्का मीठा स्वाद वात दोष को शांत करता है, जिससे चिंता, सूखापन और अनियमित मल त्याग जैसी समस्याएं कम होती हैं। यह एसिडिटी, हार्ट-बर्न और सूजन को भी शांत करके पित्त दोष को संतुलित करता है। हालांकि, कफ दोष वाले लोगों को केले का सेवन कम मात्रा में या नहीं करना चाहिए क्योंकि यह कफ दोष को बढ़ा सकते हैं।

डॉ. सलीम जैदी ने महत्वपूर्ण अस्वीकरण भी दिया है कि -उनके द्वारा पोस्ट की गई वीडियो सामग्री में निहित जानकारी विभिन्न वेबसाइटों, पुस्तकों, पत्रिकाओं और शोध पत्रों में मौजूद शोध और जानकारी के आधार पर मूल निर्माता के व्यक्तिगत विचारों और राय का प्रतिनिधित्व करती है। यह आवश्यक रूप से एक पेशेवर राय का प्रतिनिधित्व नहीं करती है। इसलिए इस समाचार में दी गई जानकारी एक सामान्य जानकारी है, किसी भी हाल में यह चिकित्सकीय सलाह नहीं है।