जानिए नेत्र रोग में कितने प्रभावी हैं आहार सप्लीमेंट्स

आंखों की समस्याओं के लिए आहार अनुपूरक: एएमडी, मोतियाबिंद, ग्लूकोमा और शुष्क नेत्र रोग में कितने प्रभावी हैं आहार सप्लीमेंट्स

नई दिल्ली, 30 सितंबर 2024: इस समाचार में जानिए ग्लूकोमा में आहार अनुपूरकों की भूमिका, शुष्क नेत्र रोग में सप्लीमेंट्स की भूमिका, मोतियाबिंद में सप्लीमेंट्स का प्रभाव, आयु-संबंधित मैक्यूलर डिजनरेशन (एएमडी) में आहार अनुपूरकों की भूमिका क्या है। जानें किस प्रकार विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व आपकी आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं।

राष्ट्रीय पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य केंद्र (एनसीसीआईएच), राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (एनआईएच), अमेरिकी स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग के National Center for Complementary and Integrative Health के एक मासिक ई-न्यूज़लैटर क्लिनिकल डाइजेस्ट में बताया गया है कि कई शोध में यह बात सामने आई है कि आहार अनुपूरक आंखों के स्वास्थ्य में सहायक हो सकते हैं, लेकिन इनके उपयोग से पहले विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

आंखों की समस्याओं के लिए आहार अनुपूरक

(Dietary Supplements for Eye Conditions)

कई लोग कुछ नेत्र रोगों, जैसे कि आयु-संबंधित धब्बेदार अध:पतन (Age-Related Macular Degeneration-AMD), मोतियाबिंद (cataract), ग्लूकोमा (glaucoma) और शुष्क नेत्र रोग (dry eye disease) की प्रगति को रोकने या धीमा करने के लिए आहार पूरकों का सहारा लेते हैं। इस बात के प्रमाण हैं कि विटामिन ई और सी, बीटा-कैरोटीन और जिंक (जिसे AREDS फॉर्मूलेशन के रूप में जाना जाता है) का संयोजन उन्नत AMD के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। इस बात के भी कुछ सीमित प्रमाण हैं कि कम पोषित आबादी के लिए, कैरोटीनॉयड ल्यूटिन/ ज़ेक्सैंथिन (carotenoids lutein/zeaxanthin) मोतियाबिंद सर्जरी की प्रगति (progression to cataract surgery) में कमी के साथ जुड़ा हो सकता है; हालाँकि, इस आबादी के लिए पूरक लाभकारी होगा या नहीं, इस पर आगे अध्ययन की आवश्यकता है।

वर्तमान डेटा ग्लूकोमा के लिए विटामिन ए, सी और ई के साथ आहार पूरकता या ग्लूकोमा के उपचार के लिए कैनाबिनोइड्स के उपयोग का समर्थन नहीं करता है।

वर्तमान शोध की शर्तें और सारांश

आयु-संबंधित मैक्यूलर डिजनरेशन (एएमडी)

आयु-संबंधित नेत्र रोग अध्ययनों (एआरईडीएस और एआरईडीएस2) के निष्कर्षों से पता चलता है कि एंटीऑक्सीडेंट विटामिन और जिंक के साथ आहार अनुपूरण उन लोगों में आयु-संबंधित मैक्यूलर डिजनरेशन की प्रगति को धीमा कर सकता है, जिनमें मध्यवर्ती एएमडी है और जिनकी एक आंख में देर से एएमडी है।

AREDS2 परीक्षण में पाया गया कि मूल AREDS फॉर्मूलेशन (बीटा-कैरोटीन के साथ) में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन या ओमेगा-3 फैटी एसिड को शामिल करने से लेट AMD के जोखिम पर कोई समग्र प्रभाव नहीं पड़ा। हालाँकि, परीक्षण में यह भी पाया गया कि बीटा-कैरोटीन को ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन के 5-से-1 मिश्रण से बदलने से लेट AMD के जोखिम को और कम करने में मदद मिल सकती है। अन्य अध्ययनों से प्राप्त डेटा एएमडी के लिए जिन्कगो बिलोबा और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे अन्य आहार पूरकों के उपयोग का समर्थन नहीं करते हैं। एआरईडीएस2 पूरकों में कुछ विटामिन और खनिजों की बड़ी मात्रा होती है, जो भोजन के पाचन को प्रभावित कर सकते हैं और दवा के चयापचय को बदल सकते हैं।

मोतियाबिंद में सप्लीमेंट्स का प्रभाव

आयु-संबंधित नेत्र रोग अध्ययनों (एआरईडीएस और एआरईडीएस2) में, न तो ओमेगा-3 फैटी एसिड और न ही ल्यूटिन/ज़ेक्सैंथिन को मूल एआरईडीएस फॉर्मूलेशन (विटामिन ई और सी, बीटा-कैरोटीन और जिंक) में जोड़ा गया, जिससे मोतियाबिंद सर्जरी की आवश्यकता पर कोई समग्र प्रभाव पड़ा। हालांकि, जब प्रतिभागियों को उनके आहार ल्यूटिन/ ज़ेक्सैंथिन सेवन के अनुसार पाँच बराबर आकार के समूहों में रखा गया, तो ल्यूटिन/ज़ेक्सैंथिन के साथ पूरक आहार ने सबसे कम आहार स्तर वाले समूह के लिए अंतर पैदा किया। उस समूह के भीतर, ल्यूटिन/ज़ेक्सैंथिन मोतियाबिंद सर्जरी की प्रगति में 32 प्रतिशत की कमी के साथ जुड़ा हुआ था।

हालाँकि अवलोकन संबंधी शोध से कुछ डेटा हैं कि आहार विटामिन बी 12 की खुराक मोतियाबिंद के विकास को धीमा या रोक सकती है, मोतियाबिंद के उपचार के लिए किसी भी आहार पूरक की सिफारिश नहीं की गई है।

शुष्क नेत्र रोग (Dry Eye Disease) में सप्लीमेंट्स

कुछ सीमित साक्ष्य बताते हैं कि ओमेगा-3 की खुराक शुष्क नेत्र के प्रबंधन में भूमिका निभा सकती है; हालाँकि, किसी भी ठोस निष्कर्ष पर पहुँचने से पहले और अधिक शोध की आवश्यकता है।

ग्लूकोमा में आहार अनुपूरकों की भूमिका

ग्लूकोमा में सप्लीमेंट्स

वर्तमान डेटा ग्लूकोमा के लिए विटामिन ए, सी और ई के साथ आहार अनुपूरण या ग्लूकोमा उपचार के लिए कैनाबिनोइड्स के उपयोग का समर्थन नहीं करता है।

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